Hatay’dan Nar Ekşisi (350 gr.)

Nar Ekşisi

Anadolu’nun bereketli topraklarında yetişen tam olgun narların özsuyundan, geleneksel yöntemlerle uzun süre kaynatılarak elde edilen Nar Ekşimiz, koyu kıvamı ve yoğun aromasıyla mutfaklarınızın vazgeçilmez lezzet tamamlayıcısı olmaya hazır.

Öne Çıkan Özellikler:

• %100 doğal, katkısız ve şekersiz üretim
• Ekşi-tatlı dengeli, yoğun ve derin nar aroması
• Koyu kıvamlı, pekmez benzeri doku
• Karakteristik koyu kızıl-kahverengi renk
• Cam şişe  ambalaj
• Geleneksel kaynatma yöntemiyle, katkısız üretim

Kullanım Alanları: Salatalarda zeytinyağı ve limonla birlikte kullanıldığında eşsiz bir ekşi-tatlı denge oluşturur; özellikle Akdeniz ve Güneydoğu mutfağı salatalarının vazgeçilmezidir. Kırmızı et, tavuk ve köfte marinasyonlarında etin lezzetini derinleştirir. Közlenmiş sebze ve patlıcan yemeklerine gezdirilerek servis edilebilir. Muhammara gibi meze ve soslarda temel lezzet bileşeni olarak kullanılır. Ayrıca bazı yemeklerin ve dolmaların pişirilmesinde ekşilik dengesini sağlamak için tercih edilir.

Saklama Koşulları: Serin ve karanlık bir ortamda, oda sıcaklığında saklanmalıdır. Açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmesi ve ağzının sıkıca kapatılması önerilir.

Nar’ın yoğun lezzetini, geleneksel kaynatma ustalığıyla sofralarınıza taşıyan otantik bir tat.